Valigetta Baci di Alassio 440gr
Inventati e brevettati nel 1919 dalla nostra Pasticceria. Questo dolce è diventato il simbolo di Alassio nel mondo. Due mezzi gusci morbidi ottenuti dall'unione delle nocciole Piemonte IGP, zucchero e albume d'uovo sapientemente combinati con miele di acacia e cacao pregiato e infine uniti tra loro con crema di cioccolato e panna freschissima.
SCHEDA TECNICA
Condizioni di conservazione: temperatura ambiente
Durata conservazione: 30 giorni
Ingredienti: guscio: nocciole Piemonte IGP, zucchero, albume d'uovo, miele, cacao , farina di frumento, burro, aromi.
ripieno: copertura di cioccolato fondente, panna pastorizzata, burro di cacao, cacao in polvere, pasta di nocciole
Confezione da 440gr